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« Sauchichons », bières, vins, eaux pétillantes… Le CBD passe à table

Dernière mise à jour : 21 sept. 2023

Les aliments et boissons à base de cannabidiol connaissent un fort engouement, porté par une gamme de produits de plus en plus variés et sophistiqués.


"Au placard, les cocktails classiques, le plateau de l’apéro accueille depuis deux ans une nouvelle molécule : le CBD. Saucissons, bières, vins, eaux pétillantes se déclinent désormais avec du cannabidiol. La gamme ne fait que commencer, car le marché se révèle déjà exponentiel."


Par Laure Gasparotto Pour le journal le monde

Publié le 29 mai 2022


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